• Comment manger vegan (ou végétarien) pas cher ?

      Il y a quelques temps sur Twitter, j’avais fait un thread pour expliquer comment je me débrouillais pour manger vegétarien voire vegan sans me ruiner, et surtout pour manger sainement et varié tout en me faisant plaisir. Ce thread a rapidement pris beaucoup d’ampleur car sans le savoir, je l’ai écrit quelques jours avant l’annonce de la réduction des APL et beaucoup d’étudiants paniqués se sont refilés mes astuces pour continuer à bien manger avec 5€ de moins dans le budget mensuel.    Ces conseils s’appliquent aussi aux non végé qui essayent de varier leur alimentation, réduire leur consommation de produits de provenance animale ou qui veulent tout simplement trouver…