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Muffin au chocolat et coeur de cream cheese
Cette recette de muffins au chocolat et coeur de cream cheese m’a été inspirée par le Baketober, un challenge de pâtisserie lancé sur Twitter par @brokebackmarvel. Il s’agit du thème noir et blanc,…
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Dattes façon snickers – Goûter sain sans cuisson
Des dattes façon Snickers ? Oui oui ! Du chocolat, des éclats de cacahuètes, du beurre de cacahuète, du caramel, ce petit goût salé… Toutes les couches d’un Snickers sont là mais les…
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Risotto aux asperges, brie et beurre de citron
Il vous arrive de faire un plat et de vous dire “Wow on dirait un plat de resto” ? C’est notre réaction quand on a goûté ce risotto aux asperges et au brie…
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Instarecette #2 Tarte fine pommes de terre, fromage et miel
J’adore les tartes et les quiches, ce sont des basiques de ma cuisine et ça ne change pas pendant le confinement, surtout face aux prix qui grimpent sans arrêt. Cette tarte fine aux…
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Instarecette #1 Pâtes aux courgettes et au curry
Comme vous le savez peut-être, je me suis lancée dans un challenge “Une recette végétarienne par jour de confinement” sur instagram. Je ne m’y attendais pas mais ce challenge marche très bien, beaucoup…
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Cookies croustillants: la meilleure recette
Je ne dis pas souvent que mes recettes sont les meilleures, ce n’est même jamais arrivé, mais ces cookies croustillants sont les meilleurs que j’ai jamais mangés ! Je déteste les cookies mous,…
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Muffins façon roulés à la cannelle
Comme beaucoup, le confinement m’a donné envie de pâtisser et d’essayer des choses pour la première fois. J’ai commencé par la brioche, je pensais maîtriser la levure, la pousse… Mais non, mes deux…
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Boulettes végétariennes à base de steaks végétaux
Quand on passe au végétarisme, on pense souvent devoir abandonner ce qu’on aime, les classiques de notre cuisine, alors que pas du tout ! Ces boulettes végétariennes en sont l’exemple parfait, très souvent…
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Crêpes aux pommes de ma maman
Crêpes aux pommes, pancakes aux pommes… Appelez-les comme vous le voulez, elles sont délicieuses ! Ma mère faisait très souvent ces crêpes aux pommes pour changer des tartes (elle n’a jamais été très…
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Mon rééquilibrage alimentaire avec le programme 21 Day Fix et la méthode portion control [review]
Bonjour et bonne année ! Aujourd’hui, je veux vous parler d’un sujet complètement différent du reste du blog mais qui n’en est pas si éloigné que ça: l’alimentation, le rapport avec la nourriture,…
